Ужин

Все замариновал, выложил в духовку и можно заняться своими делами! Картофель - 12 шт (средние) Специи, копченая паприка, соль по вкусу Чеснок - 2 зубчика Подсолнечное масло - 3 ст.л ⠀ Фарш - 650 г Лук - 2 шт Хлеб (замоченный в молоке) 100г Специи, соль по вкусу ⠀ Грибы шампиньоны маленькие - 500г Специи, копчёная паприка, соль по вкусу Перец красный (по желанию) Чеснок - 2 зубчика Майонез - 1 ст.л ⠀ ГОТОВИМ: Картофель нарезать на средние кусочки, добавить специи, копчённую паприку, соль по вкусу, подсолнечное масло, перемешать и выложить на противень (противень можно застелить пергаментом). Из фарша сформировать тефтели и выложить на противень между картофелем. Отправляем в духовку выпекать до полуготовности картофеля, выпекать при t 190*, режим низ верх (примерно 30 минут, все зависит от духовки). А тем временем замаринуем грибы. После того как картофель практически будет готов, выложить грибы и выпекать ещё примерно ~20 минут.
Back to Top