Булочки Шу с ванильным кремом и клубникой

Я поддался комментариям с вопросами как сделать заварное тесто не на Cooking Chef:) В этом видео показываю как приготовить его на плите. А еще устраиваю розыгрыш Подписки - месячный доступ ко всем 64 видеоурокам с сайта - :) Подписку получат двое победителей - первый комментатор и 1 ноября выберу второго среди всех комментаторов этого видео случайным образом! С вас только комментарий:) И в видео у нас будут булочки Шу с заварным кремом с ванилью и клубничным конфитюром. Рецепт базовый, даже рецепт крема вы можете использовать как основу и добавлять к нему, к примеру, маскарпоне или взбитые сливки для новой текстуры и вкусов. Сохраняйте рецепт, делитесь видео, буду рад вашим комментариям! РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО ТЕСТА (На 12 шу): 125 г молоко 125 г вода 5 г соль 5 г сахар 250 г яйцо 150 г мука в.с. 115 г сливочное масло 82,5% 1. В сотейнике соединить молоко и воду, добавить сливочное масло, соль и сахар, довести до уверенно