Как выдерживать угол при ручной заточке ножа

За счет чего удается настолько точно попадать в угол при ручной заточке ножей?! Вторая часть видео, это обзор на китайскую рубиновую керамику. Распространенный камень для заточки ножей. ► Ножи Южный Крест: ► Камни для ручной заточки ножей: ► Ножи Owl Knife: ► Ножи Beaver Knife: ► Ножи Benchmade: ► Швейцарские ножи Victorinox: ► Кухонные ножи Victorinox: Подписывайтесь на мои резервные каналы: Телеграм Группа ВК Дзен RUTUBE ВАЖНО! Монетизация на Ютубе отключена. Поддержать канал можно: КАРТА СБЕРБАНКА 4279 3806 2591 4348 Сделать донат--- https:/