ШУРПА ИЗ ГОВЯДИНЫ В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ

Шурпа! Готовить будем в афганском казане на костре. На дно казана выкладываем нарезанное порционными кусочками мясо, лук, морковь, картофель и болгарский перец. Из специй у нас будут соль, куркума, перец и кориандр. Долили пол литра воды, закрыли казан и варим 40 минут. Шурпа из говядины готова. Всем приятного аппетита! Подписывайтесь на мои соцсети: @aromat_kazana