Хозяйкин блог

▎Рецепт соуса Тар-тар Ингредиенты: - 100 мл растительного масла - 1 яйцо - 0,5 ч. л. соли - 1 ч. л. сахара - 1 ч. л. лимонного сока - 1 ч. л. уксуса (9%) - 0,5 ч. л. горчицы - 2 маринованных огурца - 0,5 луковицы - чеснок и петрушка по вкусу Приготовление: 1. В блендер положите растительное масло, яйцо, соль, сахар, лимонный сок, уксус и горчицу. 2. Измельчите ингредиенты до получения однородной массы, как майонез. 3. Добавьте нарезанные огурцы, лук, чеснок и петрушку. 4. Взбейте до нужной густоты. Соус Тар-тар готов! Он идеально подходит к мясу, рыбе и овощам. Приятного аппетита!