Ces mini marbrés chocolat vanille sont un délice pour le goûter, à emporter partout
Tout minis, tout bons ! ces marbrés sont parfaits pour le petit déjeuner, le goûter, et s’emportent facilement :) Bien sur vous pouvez utiliser cette recette pour en faire un gros à partager !
Ingrédients
125 g de farine
½ sachet de Levure chimique
1 pincée de sel
80 g de beurre ou 60 ml d’huile de tournesol
1 cuil à café de vanille (poudre, graines, ou pâte, ou 1 sachet de sucre vanillé)
75 g de chocolat noir à pâtisser
75 g de chocolat blanc à pâtisser
80 g de sucre
3 oeufs
Etapes :
Séparez les blancs des jaunes d’oeuf. Fouetter les jaunes avec le sucre et la vanille. Ajoutez la farine et la levure, puis le beurre fondu.
Faire fondre les 2 chocolats dans 2 bols séparés, puis diviser la pâte en 2 et ajoutez à chaque pâte une sorte de chocolat
Monter les blancs en neige et séparer en 2, ajoutez à chaque préparation. Répartir les préparations dans les petits moules à gâteau et enfourner 25 min à 180°C
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