Боже, как вкусно! Я всегда буду так готовить! Мясо тает во рту, а соус выше всяких похвал!
Как приготовить жесткое мясо, чтобы оно таяло во рту. Тушеная говядина с подливой. Мягкая говядина!
Говядина по-бургундски – это изумительное блюдо, которое придется по вкусу всем мясоедам. Идеально подходит для праздничного стола. Приготовить мясо по этому рецепту очень просто, главное никуда не торопиться, и у вас получится невероятно нежное и мягкое мясо в густом ароматном соусе. Такое блюдо можно подать с Вашим любимом гарниром: гречкой, макаронами, рисом.
Чтобы приготовить говядину по-бургундски:
Ингредиенты:
Говядина – 1 кг
Лук – 4шт. (400 гр.)
Морковь – 2шт. (300 гр.)
Чеснок – 6 зубчиков (3 к морковке с луком, 3 для грибов)
Вино красное – 400 гр.
Вода горячая или бульон – 500мл. (чтобы соус почти покрыл мясо)
Мука – 1 ст.л. с горкой
Томатная паста – 1 ст.л.
Соль, черный перец, сахар – по вкусу (я добавила 0,5 ч.л. соли, 1 ч.л. сахара и 20 горошин черного перца)
Лавровый лист – 2 шт.
Сливочное масло – 20 гр.
Шампиньоны – 400 гр.
45,004 views
243
59
3 days ago 00:00:00 1
Святой Розарий с дополнениями. Крещение Господне
3 days ago 01:10:27 3
Новые пандемии, Путин и будущее России: что нас ждёт в 2025 году? // профессор Осипов Алексей Ильич
3 days ago 00:49:19 1
БОГ ЕСТЬ? Правда о Религии и Происхождении Человека
1 week ago 00:09:08 1
Как замечать Бога в повседневности
1 week ago 00:59:21 1
Обязателен к просмотру! Секретный доклад глобалистов - Андрей Фурсов
2 weeks ago 00:17:11 5
СЕГОДНЯ НОЧЬЮ ПРОИЗОЙДЕТ АКТИВАЦИЯ! К ВАМ ОБРАЩАЕТСЯ ГОСПОДЬ МЕЛХИСЕДЕК!
2 weeks ago 00:59:25 1
Как сегодня разрушают православие изнутри (прот. Александр Проченко) @р_и_с
2 weeks ago 00:47:13 1
Медведева убили на Мальдивах? Трамп даст Украине все! Утечка сделки Трампа с Си – журналист Мальгин
2 weeks ago 00:49:54 1
Евангелие дня с толкованием 15 января Отче наш, 90, 120 псалмы! 2025
2 weeks ago 00:59:18 1
МАЗЕЛЛОВ, ДРЕЙК и ТОША в РОБЛОКС / Игра Кальмара, Пыльная Поездка, Воля Богов и т.д.
2 weeks ago 00:00:14 1
Боже какой ты охуеный!
2 weeks ago 00:54:27 1
КАК БЫТЬ ЗДОРОВЫМ ПРОСТО | Божьев Евгений Николаевич
2 weeks ago 00:24:45 10
ОТКУДА БЕРУТСЯ ПРОБЛЕМЫ в жизни и как с этим бороться? // профессор Осипов Алексей Ильич
2 weeks ago 00:10:12 1
КАК СПРАВЛЯТЬСЯ С ВНЕЗАПНЫМИ ПРИСТУПАМИ ГНЕВА? Игумен Лука (Степанов)
2 weeks ago 00:02:50 1
На грани срыва: что я убрал из жизни, чтобы найти мир в душе. Прот. Александр Проченко
2 weeks ago 01:06:00 14
Как управляют людьми и государствами? Виктор Ефимов о Путине, духовности и 500-летнем кровавом бале
2 weeks ago 00:07:37 1
ПОЧЕМУ НЕПРАВЕДНЫЕ ПРЕУСПЕВАЮТ ? Протоиерей Димитрий Беженарь
2 weeks ago 00:19:14 1
#Собор2025 🕊️ к 25-летию возрождения Православного Обновленчества! #АрхиепископСергейЖуравлев #РПЦХС
2 weeks ago 00:00:54 1
🌟 Знак зодиака который под защитой Архангела Михаила! Бог рядом! #знакизодиака #гороскоп