Вариант ужинa

Картофель тает во ртy! Вариант ужина Нам понадобится: - Свинина шея - Картофель б - Сладкая паприка - Чеснок 6 зубчиков - Черный молотый перец - Соевый соус - Тимьян - Розмарин - Горчица Приготовление: Моем картофель, добавляем растительное масло, сладкую паприку, соль, чеснок, черный молотый перец, тимьян и розмарин, отправляем в духовку при 180 градусах. Мясо нарезаем порционно, делаем неглубокие надрезы, солим, добавляем горчицу, сладкую паприку, черный молотый перец, немного растительного масла и соевый соус, смазываем, оставляем на 30 минут После кладем на решётку поверх картофеля, чтобы жир капал на картошку. До образования красивой корочки ~35-40 минут