Рецепт в описании ☝🏻 #рецепты #выпечка #кулинария #жизньвдеревне

Кекс столичный с изюмом🤤 Ингредиенты: Изюм 150 гр Мука 240 гр Сливочное масло 175 гр Сахар 175 гр Яйцо 2 шт Ванильный сахар 20 гр Разрыхлитель 1 ч л Соль щепотка Изюм замачиваем в кипятке на 5 минут,сливаем воду и оставляем на бумажном полотенце,чтоб убрать лишнюю влагу. К размягченному сливочному маслу добавляем сахар, соль,ванильный сахар. Взбиваем в течение 5 минут,затем по одному вводим яйца взбиваем до однородности, добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.Добавляем изюм,перемешиваем,перекладываем в форму, посередине делаем углубление и отправляем в разогретую до 160° духовку. Выпекаем полтора часа. Остывший кекс посыпаем сахарной пудрой и наслаждаемся🫖🍵