Сочные фаршированные грибочки 🤤

Ингредиенты: 🍄 Шампиньоны - 500 гр. 🥩 Говяжий фарш - примерно 200 гр. ( у меня было больше, из оставшегося сделала котлетки) 🍈 Лук - 2 шт. Средние 🍅 Помидор - 2 шт 🍶 Майонез - 2 ст.л 🥫Томатная паста - 2 ст.л 🧀 Сыр 🧂Специи: соль, перец, паприка, карри - по вкусу. —————————————————————— 1️⃣Очищаем грибы, отделяем ножки. 2️⃣ К грибам добавляем по 1 ст. л майонеза и томатной пасты, соль, перец и паприку. 3️⃣ Ставим в холодильник на 30-40 мин. 4️⃣ Измельчаем в блендере лук, ножки грибов и 1 помидор. 5️⃣ В фарш добавляем полученную смесь, 1 ст.л майонеза, мелко нарезанный помидор (половинку), соль, перец, паприку и карри. Перемешиваем. 6️⃣ Фаршируем грибы, посыпаем тертым сыром и отравляем в заранее разогретую до 180 С духовку. 7️⃣ Готовим 25-30 мин при 180С. ⠀ Приятного аппетита ❣️
Back to Top