ЖАРЕНЫЕ РОЛЛЫ 🍣 На первый взгляд может показаться трудно, но это только кажется😉
ЖАРЕНЫЕ РОЛЛЫ 🍣
На первый взгляд может показаться трудно, но это только кажется😉
Количество роллов 56 шт.
🍣Ингредиенты:
Лист нори - 7 шт.
Творожный сыр - 200 гр.
Соевый соус для подачи
Рис круглозерный - 400 гр.
Вода - 470 гр.
🍣Соус для риса:
Рисовый укус - 55 гр.
Сахар - 55 гр.
Соль - 4 гр.
🍣Начинка:
Куриная грудка - 1/4 часть
Соль, любимые специи, растительное масло, соевый соус - 1 ч.л.
Огурец, помидор, крабовые палочки
🍣Кляр:
Вода - 500 гр.
Соевый соус - 10 гр.
Щепотка соли
Мука - 175 гр.
Приготовление:
1. Промываем рис, заливаем водой и оставляем на пол часа. Далее ставим на огонь, как закипит, ставим на самый низкий огонь и варим 15 минут. Снимаем с огня, крышку не открываем 10 минут. Пока приготовим соус для риса. Смешиваем рисовый уксус, сахар и соль добавляем в рис, перемешиваем.
2. Маринуем куриную грудку. Добавляем соль, любимые специи, соевый соус и масло.