Стасёк и холодный свекольник. Летние супы мира #2.

На всей территории России сейчас свирепствует лето. Да и не только у нас. Вся северная половина земного шарика сейчас в лете и солнышко во всю старается. Где-то оно уже жарит, где-то есчё не успело. Но наверняка везде есть деньки, когда становится невыносимо жарко и хочется чё-то холодненького, чтоб остудить нагретый организм. И для этого очень подходят летние холодные супы. Совсем недавно я снял фильму про один такой, окрошкой он зовётся. Сегодня же будет рассказ о свекольнике. И знаете, я решил, что не обойдусь я этими двумя русскими супами, сделаю небольшой цикл про подобные супы. И не только наши, но и затрону другие мировые регионы. Да, именно так и сделаю. Итак, что же нам для изготовления свекольника нужно? Как это ни странно, но нужна свёкла. Вот ингридиенты для сего супчика по моему рецептусу: Свёкла Лук Картофля Огурцы Яйца Сметана Колбаса варёная Зелень разная (лук, укроп, сельдерюшечка и пр.) Тем, кто не приемлет мяса, то бишь вегетарианцам я рекомендую или от