Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри
Шашлычки из индейки с цукини, красным луком и помидорами черри
Ингредиенты:
• нарезанное кусочками филе индейки — 1 кг
• цукини — 1 шт.
• помидоры черри — 200 г
• лук красный — 1 шт.
• лук репчатый — 2 шт.
• чеснок — 2 зубчика
• кинза свежая — 1 пучок
• тимьян — 3 веточки
• апельсиновый сок свежевыжатый — 1 стакан
• оливковое масло — 4 ст. л.
• паприка сладкая — ½ ч. л.
• перец черный свежемолотый — 1 ч. л.
• соль морская — 1 ч. л.
Способ приготовления:
1. Духовку предварительно разогреть до 190°С.
2. Деревянные шпажки предварительно замочить.
3. Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.
4. Чеснок почистить и крупно порезать.
5. Кинзу мелко порубить.
6. Индейку выложить в глубокую миску, добавить нарезанный лук, чеснок, кинзу, листья тимьяна, сладкую паприку, перец и соль, полить 3 ст. ложками оливкового масла, апельсиновым соком и перемешать. Дать постоять 20–30 минут, а лучше 2 часа.
7. Красный лук почистить и нарезать кружками.
8. Цукини нарезать кружками.
9. Шпажки промокнуть бумажным полотенцем и, чередуя, нанизать на каждую мясо, красный лук, цукини и черри.
10. Разогреть сковороду-гриль, сбрызнуть ее оставшимся оливковым маслом и обжарить мясо с овощами со всех сторон, затем переложить на выстеленный бумагой для выпечки противень, сбрызнуть оставшимся маринадом и запекать в разогретой духовке 15 минут.
Borges Classic — смесь рафинированного и нерафинированного оливковых масел. Обладает мягким вкусом и ароматом.
Выдерживает высокую температуру и отлично подходит для маринования мяса — сочный и нежный шашлык гарантирован!
Узнайте больше о Borges и выиграйте призы в группе «ВКонтакте»: () ()
Реклама «Borges Branded Foods», S. L. U.
1 view
2416
778
2 months ago 00:00:41 1
Шашлык и как его мариновать
2 months ago 00:00:46 43
Шашлыки и соусы | рецепты
2 months ago 00:00:58 24
Шашлык из мяса и рыбы
2 months ago 00:13:01 1
Закрываю по 50 банок! Все просят рецепт! Кабачки как шашлычки) Закуска из кабачков на зиму
2 months ago 00:06:42 1
Сочные шашлычки не выходя из дома! Открываем шашлычный сезон!
2 months ago 00:16:11 1
Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки
2 months ago 00:00:41 1
Шашлыки рецепты из свинины
2 months ago 00:15:12 1
Как дорого подать САМЫЕ ДЕШЕВЫЕ продукты на праздничный стол! Закуски - сразу 7 РЕЦЕПТОВ
2 months ago 00:27:11 1
Всероссийский Фестиваль плотников и отделочников имени Петра Великого.
2 months ago 00:00:41 39
Куриные шашлычки в духовке.
2 months ago 00:01:57 1
Шашлычки из красной рыбы в духовке
2 months ago 00:01:00 62
Шашлычок
2 months ago 00:00:59 61
Шашлыки рецепты и маринады
2 months ago 00:00:51 225
Домашние Заготовки
2 months ago 00:00:51 202
Заготовки с любовью
2 months ago 00:09:27 1
Одна ЦЕЛАЯ КУРИЦА = ЦЕЛЫЙ Праздничный СТОЛ
2 months ago 00:16:05 1
ЛЕТНИЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек
2 months ago 00:02:33 1
Супер вкусные куриные шашлычки на мангале. Один из лучших рецептов для любителей мяса.
2 months ago 00:23:18 1
Вам нужно его попробовать! Тайваньский БУРГЕР: Традиционный рецепт Гуа Бао
2 months ago 00:05:17 1
ЛЕЧО с РИСОМ на ЗИМУ без уксуса (Lecho with rice without vinegar)
2 months ago 00:06:09 1
Вьетнамская и азиатская зелень и как ее есть Вьетнамская кухня Ч1 обзор зелени
2 months ago 00:04:59 1
Чувашский Суп Шурпе. Жизнь в чувашской деревне.
3 months ago 00:13:49 1
Готовим шашлычки гриль из куриной грудки и овощей
3 months ago 00:09:16 1
ХРУСТЯЩИЕ малосольные КАБАЧКИ как огурчики! Пальчики оближешь и слюнки текут)