быстрый крем ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки 3D тортов! Очень вкусный!

В данном видео я готовлю очень вкусный и быстрый крем ШОКОЛАДНОЕ МОРОЖЕНОЕ для начинки тортов и также он ИДЕАЛЬНО подходит для начинки 3D тортов, которые обычно собирают без специальной формы! Крем со сливочно-шоколадным вкусом! ИНГРЕДИЕНТЫ для торта весом примерно 2-2,5 кг без украшения: 400 мл сливок для взбивания жирностью не менее 30% (при необходимости можно добавить загустительдля сливок) 200 гр творожно-сливочного сыра (типа Хохланд, Альметте) 250 гр сыра маскарпоне 20 гр какао порошка ( у меня не алкализованный) 2 пакетика ванильного сахара 150 гр сахарной пудры (количество регулируйте по вкусу) #шоколадныйкрем #кремдляторта #кремдляначинки #кремсмаскарпоне #кремшоколадноемороженое #кремсовкусоммороженого #тортыикулинария #3дторт