БОЗБАШ

Доброго времени суток. Настоятельно советую приготовить это блюдо. Получилось оооочень вкусно.Моя семья любит вот такие густые супы. В нашем народе его мы называем просто соус. Кто то называет БОЗБАШ. А как это блюдо называется у вас? Для него берем продукты на глаз так сказать. У меня тут приблизительно 800 гр говядины 4 картошки 1 болгарский перец 1 лук 1 морковь Томатное пюре или томатная паста 1 банка консервированного нута Соль, черный перец, зира Зелень И хорошее настроение 🤗 Приятного аппетита 😋 . . . . .Автор @goulnara_paris #суперповардня