Как вкусно и быстро засолить форель. Слабосоленая форель в домашних условиях. Вкуснее, чем покупная.

Всем привет! Сегодня солим очень вкусную рыбку - форель! В этом видео покажу Вам, как солю рыбу уже 20 лет. Самостоятельная засолку выходит дешевле чем покупать готовую рыбу. И намного вкуснее. Без всяких химикатов. Можно взять красную рыбу на любой вкус, семгу, лосося, кету, горбушу и она получится бомбической. На праздничном столе такая рыбка смотрится великолепно! Приятного аппетита! Для приготовления нам потребуется: - свежая форель или другая красная рыба; - соль; - сахар; - водка; - сок апельсина или лимона; - зелень петрушки - перец черный молотый, гвоздика. **************************************************************** Для удобства просмотра приложу таймкоды: 0:00 | приветствие зрителей канала 2:11 | разделка рыбы 6:05 | рецепт маринада 8:27 | зачем нужна водка в маринаде? 10:18 | проба готовой рыбы ************************************************* Подписывайтесь на канал и нажимайте на колокольчик, чтобы не пр