Секреты вкуса. Рецепт тунца с соусом понзу. В гостях Альбина Касимханова

Альбина Касимханова и Александр Затуринский готовят тунца с соусом понзу. Гость программы: Альбина Касимханова – Член комиссии по здравоохранению, социальной политике, благотворительности, вопросам семьи и детства Общественной палаты РБ, автор и ведущая проекта «Башкирские каникулы». Идейный вдохновитель и автор проекта: Денис Назаров – Президент ГК «Аструм». Тунец с соусом понзу Тунец – 120 гр Масло растительное – 10 мл Соль/перец – по вкусу Трюфельное масло – 4 мл Соус Понзу: Соус соевый – 50 мл Сок лимона – 30 мл Сок апельсина – 30 мл Понзу – 50 мл Мирин – 30 мл Стружка тунца – 2 гр Водоросли Комбу – 2 гр Подписывайтесь на нас: Youtube-канал: Одноклассники: Телеграм: Сайт: