БЛИНЫ С ТВОРОГОМ 2 рецепта вкуснейшей начинки и изумительное нежное тесто

БЛИНЫ С ТВОРОГОМ 2 рецепта вкуснейшей начинки и изумительное нежное тесто 4 яйца 1 ч/л соли 1-1,5 ст/л сахар 150 мл кефир, батермилк, жидкий йогурт 800 мл молоко 600 г мука = 250 мл кипяток 2 ст/л растительное масло начинка №1 0,5 кг творог больше 2,5% жирности 2 яйца_ 40г сметаны соль по вкусу 120г сыр моцарелла или др начинка %2 0,5 кг творог 1 яйцо цедра лимона 120 г изюм клюква 20 г сливочное масло сахар если необходимо 30 30г сливочное масло для запекания запекать 30 мин 175С (350Ф) 22 см 28 блинов всего