БЛИННЫЙ ТОРТ НА МАСЛЕНИЦУ - рецепт от шефа Бельковича!

Заказать продукцию можно по ссылке: БЛИННЫЙ ТОРТ Ингредиенты: Мука 150 гр Какао 50 гр Сахар 50 гр Яйцо 1 шт Молоко 250 мл Вода 250 мл Масло растительное 30 гр Крем: Сметана 360 гр Сгущенка вареная 360 гр Шоколад по вкусу Приготовление: 1. В голубой миске смешиваем комнатной температуры воду с молоком 2. Добавляем туда яйцо, соль и сахар, хорошо перемешиваем венчиком 3. Смешиваем муку с какао и потихоньку, постоянно замешивая, высыпаем в молочную часть 4. Добавляем растительное масло и перемешиваем 5. Перед каждым блином перемешиваем тесто и аккуратно вливаем его на сковородку 6. После того, как перевернули блин жарьте его всего 10-15 мин 7. Делаем крем: в тарелку выкладываем сгущёнку и часть сметаны, замешиваем венчиком и потом добавляем вторую часть и перемешиваем венчиком 8. Собираем торт: выкладываем блин, смазываем кремом, не кладите его много, чтобы он не разъехался 9. И по