Рыбный Влог
БЛОГ РУССКОЙ ЖЕНЫ В ИЗРАИЛЬСКОЙ МУСУЛЬМАНСКОЙ СЕМЬЕ.
Рецепт Храйме :
- филе белой рыбы 200 г
- 2 томата
- 1 красный перец
- 3 зуб. чеснока
- 4 ст.л. томатного концентрата
- специи - кумин, универсальныя специя для рыбы, орегано, кориандр, черный молотый перец, соль
- 1 ст.л. красного вина
- 2 ст л. олив.масла для обжарки
Для сырных палочек:
- 200 г муки
-1 стакан тёплого молока
- 80 г сливочного масла
- 50 г твердого сыра