Лекция 1. Строение, функции, физико-химические свойства белков.

белок, протеины, сложные белки, альфа-аминокислоты, биополимер, пептидная связь, структуры белка, денатурация, цветные реакции, незаменимые аминокислоты, заменимые аминокислоты, протеинопатия, энзимодиагностика, энзимотерапия, гемоглобинопатия здравствуйте уважаемые студенты сегодня мы рассмотрим курс лекции по биологической химии для медицинских образовательных программ тема лекции строения функции физико-химические свойства белков прежде чем перейти к основной теме давайте рассмотрим что изучает биохимии биологическая химия это наука изучающая химические свойства живых организмов химические процессы которые лежат в основе жизнедеятельности и обеспечивают стабильность и функциональную активность если рассматривать то для медицинских специальностей необходимо знание клинической биохимии клиническая биохимия позволит на основе знаний медицинской биохимии поставить правильный диагноз рассмотреть процесса лечения гетероциклические