АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ на заварном тесте.

Подписывайтесь на мой канал: Весы для пищевых продуктов: Равномерная сетка для пекаря: Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Перейти на сайт NEWCHIC: Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! Рецепт теста: Опара: 100 мл теплой воды, 20 гр прес. дрожжей, 1 ч. ложка сахара, 50 гр.муки. Заварная основа для теста: 300 мл. воды закипятить, 100 гр. муки. В заварную основу добавить: 2 ч.ложки сахара, 1 ч.ложка соли, 50 гр.сливочного или растительного масла, Когда заварная основа остыла до тёплого состояния добавьте опару и 400-450 гр муки, 1 ст.ложка растит.масла. Выход теста 1 кг.