«Волга-Волга»: ресторан «Маяк»

Жить на берегу большой реки – знать толк в рыбных блюдах. Сом, судак, щука – всё это настоящее богатство Волги. Впрочем, местная кухня гораздо шире и разнообразнее. В новом выпуске программы «Волга–Волга» отправимся в увлекательное гастрономическое путешествие. Освещать путь по неизведанным кулинарным тропам будет ресторан с волжской душой «Маяк», открывающий новые горизонты для своих гостей, ведь на его кухне соседствуют русская и итальянская печь, американский смокер и испанских хоспер. В исполнении такого квартета создаются мировые хиты от незаслуженно забытых каш до настоящей неаполитанской пиццы и сочного брискета