# Королевская ватрушка

# Королевская ватрушка Королевская ватрушка представляет собой уникальный десерт, где традиционная основа из теста заменена на песочную крошку с добавлением какао. Этот десерт прекрасно сочетает в себе богатые шоколадные нотки и нежную творожную текстуру, создавая изысканное и удовлетворяющее послевкусие. Такой пирог не только радует глаз своим аппетитным видом, но и обладает высокой питательной ценностью. Творог, являясь основным ингредиентом творожной массы, является источником белка и кальция. Эти элементы особенно важны для поддержания здоровья костей и зубов, а также для укрепления мышечной массы. Ингредиенты: 1. Мука — 170 грамм; 2. Какао-порошок — 30 грамм; 3. Сахарная пудра или мелкий сахар — 80 грамм; 4. Сливочное масло, мягкое — 130 грамм; 5. Разрыхлитель — 1/2 чайной ложки; 6. Соль — щепотка; 7. Творог — 600 грамм; 8. Сметана — 150 грамм; 9. Яйца — 2 штуки; 10. Кукурузный крахмал — 30 грамм; 11. Сахар — 150 грамм; 12. Ванильный сахар — 8 грамм. Мука, Какао-порошок, Сахарная пудра или мелкий сахар, Сливочное масло, Разрыхлитель, Соль, Творог, Сметана, Яйца, Кукурузный крахмал, Сахар, Ванильный сахар. Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте муку, какао-порошок, сахарную пудру, разрыхлитель и соль. 2. Добавьте мягкое сливочное масло и замесите крошку. 3. В отдельной миске тщательно перемешайте творог, сметану, яйца, кукурузный крахмал и сахар. 4. Форму для выпекания застелите пергаментной бумагой и равномерно распределите по дну половину песочной крошки. Утрамбуйте. 5. Сверху разлейте творожную массу и разровняйте. 6. Посыпьте оставшейся песочной крошкой. 7. Поставьте в предварительно разогретую до 170 градусов Цельсия духовку и выпекайте 60 минут. Королевская ватрушка - настоящее украшение любого стола. Этот десерт станет отличным выбором как для семейного чаепития, так и для праздничного застолья. Нежная творожная начинка в гармонии с крошкой на шоколадной основе порадует всех любителей сладкого. Можно экспериментировать с дополнениями в виде свежих ягод или фруктов, которые добавят дополнительный вкус и яркость десерту. Калории: 325, Белки: 12, Жиры: 18, Углеводы: 33. Приятного аппетита!