ТОРТ "Для любимого" - с влажным бисквитом на ряженке и двумя видами крема!
Порадуйте своего любимого вкусным тортом “Для любимого“! 😉
Прекрасное лакомство, как для торжества, так и для чаепития.
БИСКВИТ
Ингредиенты на 2 коржа диаметром 26 сантиметров (4 слоя):
*мука пшеничная - 2 стакана;
*ряженка 4% - 360 мл.;
*сахарный песок - 2 стакана;
*сливочное масло - 180 гр.;
*соль - 2 ч.л.;
*сода - 2 ч.л. (без горки);
*яйца - 6 шт.
Мера измерения - стакан 220 гр.
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ:
*творог 9% - 360 гр.;
*сгущенное молоко 8,5% - 100 гр.;
*сливочное масло 82,5% - 270-300 гр.;
*ванилин (по желанию).
СЛИВОЧНЫЙ КРЕМ:
*сгущенное молоко 8,5% - 300 гр.;
*сливочное масло 82,5% - 200 гр.
Один слой торта с клубничным джемом.
Для украшения использовалась голубика, растопленный шоколад, тертый шоколад.
Готовьте с удовольствием, кушайте с аппетитом! 🎂
А я хочу сказать вам огромное спасибо за вашу поддержку, за то, что смотрите мои видео, ставите лайки, пишите приятные комментарии.
Желаю