Ленивые пирожки

Ингредиенты: Кефир 300мл. Яйцо 1шт. Растительное масло 2 ст/л Соль 1 ч.л.без верха Мука 220гр. Разрыхлитель 1 с.л.без верха Колбаса или величина 120гр. Сыр 100гр. Варёное яйцо 2шт. Зелёный лук 30гр. 🔥Приготовление: Добавляем к кефиру яйцо, подсолнечное масло, соль и перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, снова перемешиваем. К тесту добавляем ветчину кубиком, зелёный лук, сыр и яйцо на тёрке, перемешиваем. Обжариваем с двух сторон с добавлением подсолнечного масла, под крышкой. Приятного аппетита!