Быстрые баклажаны как грибы. Хрустящие, резкие и ароматные. Их можно подавать как закуска даже на следующий день. Для приготовления, нам понадобится килограмм баклажанов, укроп, растительное масло, уксус, соль с сахаром, черный перец, лук и головка чеснока.
-------------------------------------------------
❤️❤️❤️На развитие канала:
Сбербанк: 4276 5208 4333 3382
Monobank: 5375411405436689
-------------------------------------------------
Наш сайт:
Вконтакте:
Одноклассники:
Twitter:
Яндекс.Дзен:
Инстаграм:
-------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1 головка
Укроп - 0,5 пучка
Уксус 9% - 3 ст.л.
Растительное масло - 6 ст.л.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Черный перец -по вкусу
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ КАК ГРИБЫ РЕЦЕПТ:
1. У баклажанов срезаем кончики, нарезаем каждый вдоль на 2-4 части в зависимости от толщины и затем нарезаем четвертинкам, лук нарезаем мелкими полукольцами, чеснок мелко рубим, укроп измельчаем.
2. В кастрюлю наливаем литр воды, доводим до кипения и высыпаем в воду баклажаны. Ставим их под гнет и варим в кипящей воде 4 минуты. Как время истечет, сразу же вынимаем их из воды, придавливаем и сливаем лишнюю жидкость. Затем отправляем баклажаны в отдельную миску. К баклажанам высыпаем лук с чесноком и зеленью. Добавляем соль, сахар, вливаем уксус и растительное масло. Перемешиваем все ингредиенты и перчим по вкусу. Баклажаны уже почти готовы, но нужно отправить их в банку хотя бы на 1 день в холодильник, чтобы они напитались маринадом. Если они постоят неделю, будут только лучше!
Советуем вам эту вкусную закуску из баклажанов если вы её еще не пробовали. Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны!
#МаринованныеБаклажаны #БаклажаныКакГрибы
1 view
79
18
5 months ago 00:39:42 1
Инструкция: нам приказано жить в кошмаре. Не будем глупыми. Будем мудрыми и бдительными.
5 months ago 01:48:26 1
ВИЧ в России / HIV in Russia (Eng & Rus subtitles)
5 months ago 00:13:17 1
Кормушка для кур своими руками БЕЗ потери кормов
5 months ago 00:14:53 1
Почему запад НЕ МОЖЕТ ВЗЛОМАТЬ русский Код? Русские архетипы в сказках и в жизни