СМЕТАННЫЙ ПИРОГ С ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ

Для теста понадобится: ✅100 гр творога 5% ✅1 яйцо ✅80 гр муки(любой цельнозерновой) ✅подсластитель по вкусу ✅1/3 ч.л.разрыхлителя Для сметанного слоя: ✔️400 гр сметаны 10% ✔️1 яйцо ✔️20 гр кукурузного крахмала ✔️подсластитель по вкусу ✔️ванилин Чёрная смородина 150 гр(можно любую другую ягоду) Замесить тесто и выложить его в форму,сформировав руками бортики. Смешать все ингредиенты для сметанного слоя. На тесто выложить ягоды и залить сметанным кремом. Выпекать в разогретой до 180’ духовке примерно 40 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку