Ароматная соль со специями. Сухая гремолата / Gremolada
Гремолата / Gremolada - традиционная итальянская сухая приправа из чеснока, зелени и лимона.
Этой ароматной смесью посыпают различные мясные, рыбные или овощные блюда. Гремолата поможет преобразить картошку или макароны, салаты из свежих, запеченных или отварных овощей.
Гремолату можно добавить в маринад, соус или ароматизировать растительное масло.
Мой вариант гремолаты с солью.
Ингредиенты: морская соль, базилик, тимьян, мята, мелисса, шалфей, петрушка, розмарин, лимон, чеснок, молотый черный перец, острый перец, сахар.
Зелень можно сразу взять сухую или высушить свежую.
Противень или поднос застелить бумагой для выпечки, высыпать на него соль (0,5 кг), несколько ложек сахара, сухую зелень, молотый перец и перемешать.
1 view
149
44
1 month ago 00:10:39 1
Сладкие сдобные пирожки с щавелём и яблоками! Универсальное дрожжевое тесто на сметане!
1 month ago 00:06:45 1
ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ В ДУХОВКЕ/ ВКУСНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО для любой начинки
1 month ago 00:08:41 1
Так быстро ПИРОЖКИ я еще не пекла! Курники на скорую руку👍
1 month ago 00:04:33 1
Бомбезная ароматная приправа из томатов и пряных трав!
1 month ago 00:02:48 1
Сделал ведро! Маринованные баклажаны как грибы
1 month ago 00:10:37 1
КРЕВЕТКИ СО СПАРЖЕЙ В ЧЕСНОЧНОМ МАСЛЕ
1 month ago 00:13:17 1
Та самая, сельдь пряного посола по ГОСТу СССР 1084, букет №6 .
1 month ago 00:05:22 1
Если есть стакан Творога быстрое печенье к чаю у вас на Столе!Легкий рецепт творожного печенье!
1 month ago 00:05:30 1
Один лимон и 5 минут🍋Пеките Хоть Каждый день!Ароматный лимонный кекс Который тает Во рту
1 month ago 00:01:20 1
Маринованные ШАМПИНЬОНЫ за 4 часа Marinated Mushrooms Quickly
1 month ago 00:05:01 1
ЛЕНИВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ МАФФИНЫ К ЧАЮ!☕ Быстро и легко!//LAZY COTTAGE CHEESE MUFFINS FOR TEA!
1 month ago 00:05:48 1
Идеальный кулич на Пасху! Мягкие, Пышные, Ароматные! Один из лучших рецептов сдобного теста!
1 month ago 00:05:39 1
Как Приготовить Кролика | Тушеный КРОЛИК В СМЕТАНЕ - этот РЕЦЕПТ КРОЛИКА точно вас Покорит!
1 month ago 00:10:05 1
МАМА ЛЮБИЛА ТАКОЙ БОРЩ! Готовим БОРЩ НА ЕЁ КУХНЕ на 40 ДНЕЙ МАМЫ
1 month ago 00:04:31 1
ЗАКУСКА с Красной рыбой на НОВЫЙ ГОД 2024 или ФУРШЕТ - 5 закусок с Красной рыбой на НОВОГОДНИЙ СТОЛ
1 month ago 00:02:16 1
Вы просто влюбитесь в этот заливной пирог с луком и яйцом! Сочная, Ароматная начинка и Нежное тесто!
1 month ago 00:05:37 1
Самый простой рецепт.Рулет с сочной МАКОВОЙ начинкой.
1 month ago 00:01:23 1
САЛО В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ.Рецепт сала, запеченного в фольге.
1 month ago 00:05:50 1
Рассольник с перловкой и солеными огурцами.Как вкусно и правильно приготовить рассольник с перловкой
1 month ago 00:04:01 1
За уши НЕ ОТТАЩИТЕ))) Макароны от ИТАЛЬЯНСКОГО ПОВАРА, цыганка готовит.
1 month ago 00:08:00 1
Форель речная на углях – быстрый и вкусный рецепт
1 month ago 00:03:59 1
Так КАБАЧКИ Вы еще точно не готовили! Очень вкусный и простой рецепт из кабачков!
1 month ago 00:02:49 1
ГРУДИНКА (САЛО) на СТОЛ, СТУДЕНТУ, на ПРИРОДУ за 15 МИНУТ (+время стерелизовать). Грудинка в банках
1 month ago 00:04:56 1
ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ без стерилизации на зиму ПОКОРИЛИ ВЕСЬ ИНТЕРНЕТ ПРОСТОТОЙ И ВКУСОМ|Тещины рецепты