Torta / Crostata di Mele a Tre Strati - Molto deliziosa - (con meringa)

Oggi abbiamo per voi la ricetta di una leggerissima torta fatta di tre strati: pasta frolla, mele, e meringa. Le mele acidule e il succo di limone contrastano con la meringa dolce formando un’abbinamento perfetto. Provate a farla ! _______________________________________ Iscrivetevi al nostro canale per avere più Video Ricette e condividete i nostri video per sostenerci. _______________________________________ Ingredienti: per l’impasto: - farina 00: 290 gr. - zucchero: 100 gr. - tuorli d’uovo: 3 - margarina: 150 gr. - burro: 50 gr. - vanillina: 1 bustina per la farcitura: - mele: 5-6 pz. - buccia grattugiata di un limone - succo di 1/2 limone - vanillina: 1 bustina - cannella in polvere: 1/2 cucchiaino o q.b. per la meringa: - albumi d’uovo: 3 - zucchero: 150 gr. N.B. Il diametro della tortiera è di 26 cm. E’ più comodo usare una con i bordi alti per questo dolce. ______________________