ПЛОВ из говядины. Всегда отлично получается!

Привет! Сегодня приготовим вкуснейший ПЛОВ из говядины без лишних заморочек по простому рецепту. Для этого нам потребуется: - 700 гр говядины (нарезаем на крупный кубик) - 700 гр моркови (нарезаем на брусочек) - 700 гр риса (промываем первый раз горячей водой, потом холодной) - 350 гр лука (нарезаем полукольцами) - 1 чеснок - 1-1,5 ч.л. зиры - 1-1,5 ч.л. барбариса - 0,5-1 ч.л. куркумы - соль - перец - горячая кипяченая вода