Это Самый Знаменитый Завтрак из Яйца во Мире!

Яйца Бенедикт - это прекрасный рецепт для завтрака, который обожают во всем мире. Бенедикт состоит из поджаренной булочки - английского маффина - и мягкого яйца пашот с соусом. Проще всего приготовить яйца Бенедикт с помощью обычного блендера. ********************************************* *Порции:* 3 *Время работы:* 25 минут *Время приготовления:* 15 минут *Общее время:* 45 минут *Время ожидания:* 10 минут *Уровень сложности:* средний  СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: *Для английского маффина:* 300 г муки 10 г сухих дрожжей 1 чайная ложка соли 2 столовые ложки сахара 220 мл тёплого молока 120 мл воды 50 г растопленного сливочного масла 1 яйцо круглые формочки *Для соуса:* 140 г сливочного масла 3 яичных желтка сок половинки лимона 1 чайная ложка соли щепотка чили 1 столовая ложка Вустерширского соуса 1 столовая ложка горчицы 2 столовые ложки воды *Для яйца пашот:* 3 яйца 2 столовые ложки уксуса
Back to Top