3 простых летних десерта

Освежающие рецепты🍦 🍧Тертый сорбет 100г любой замороженная ягода 30-50г сгущёнка 20г миндаль/арахис цедра лимона мята для украшения Натереть ягоду и сверху добавить топинги. 🍋Лимонный мусс 3 лимона (100г лимонного сока) 8 ст.л. (100г) сахар 1 ст.л. (10г) желатин 3/4 ст. (200г) 33% сливок Выдавливаем лимон из кожуры с помощью пальцев и ложки. Выдавливаем сок в сотейник, добавляем сахар, желатин и мешаем на среднем огне до растворения. Масса не должна быть сильно горячей и точно не кипятком. Вливайте струйкой в сливки и постоянно мешайте. Затем разлейте по долькам и отправьте в холодильник на один час. 🍨Мороженное с начинкой 1.5 ст. (400г) 33% сливок 1/3 ст. (100г) сгущенки 3 ст.л. (50г) джема в крем джем в начинку Взбейте сливки и добавьте сгущенку и затем джем на ваш выбор. Подморозьте крем (1 час), затем по слоям выложите крем и начинку (джем) в стаканчик. Или же в плоскую посуду вылейте крем и без подморозки вылейте начинку (джем) диагональными линиями. Морозьте 4-6 часов в зависимости от объема и морозилки. Подпишись и смотри простые и уютные рецепты❤️