О советском мороженом
Эра мороженого в Советском Союзе стартовала в 1936 году, когда нарком продовольствия Анастас Микоян, вернувшись из Америки, обязал сделать мороженое массовым продуктом по доступной цене. Через год с конвейера сошла первая партия белоснежного лакомства. Своим легендарным вкусом советское мороженое обязано единому ГОСТу, который в документации значился под индексом 117−41. Он был введён в марте 1941 года и считался чуть ли не самым жёстким в мире — только натуральные составляющие, и никакой «химии»!
Символ эпохи
Настоящим символом эпохи стало эскимо. Рекламировать новый продукт решили при помощи пингвина, ассоциирующегося у потребителя с холодом и, видимо, с экзотикой. Первые десятилетия советское эскимо было исключительно продуктом ручной работы: каждую глазированную порцию упаковщицы бережно заворачивали в бумагу. Палочку, кстати, прикладывали отдельно. И только в 1947 году, с появлением специального оборудования, выпуск эскимо стал более, а само мороженое приобрело вид «того самого» эскимо на палочке.
«Лакомка»
Появившаяся в середине 70-х годов прошлого столетия «Лакомка» практически сразу же стала одним из самых любимых лакомств советских граждан. Стоило мороженое недёшево — 28 копеек. Раскошеливаться на его приобретение слишком часто мог далеко не каждый, поэтому поедание «Лакомки» становилось почти праздником. Основа «трубочки» из 12%-ного пломбира могла быть белой или шоколадной, а вот нанесённая глазурь — исключительно из молочного шоколада. Клоном «Лакомки» было мороженое «Щелкунчик», в котором шоколадная глазурь щедро приправлялась дроблёнными орехами.
Пломбир за 48 копеек
Одним из самых дорогих видов мороженого был пломбир за 48 копеек. Но стоимость его определялась не особенными ингредиентами или сложной рецептурой, а объёмом порции. По мнению советских производителей, одного 250-граммового брикета, упакованного в фольгу, должно было хватать на всю семью. Как же они ошибались! Каждый член семьи запросто съедал целую порцию за один присест, щедро поливая белоснежное лакомство вареньем или посыпая тёртым шоколадом.
Ягодное и не только…
Самые низкие рейтинги у советских детей имело фруктово-ягодное мороженое. Но если ты «на мели», а мороженого жуть как хочется, то, как говорится, и «плодово-ягодное — мороженое». Чтобы его купить, надо было наскрести всего-то 7 копеек, и заветный бумажный стаканчик с ярко- красным содержимым оказывался в руках. Кстати, приобрести плодово-ягодное мороженое было непросто: либо его мало выпускали из-за непопулярности, либо, напротив, оно быстро раскупалось, в том числе и из-за низкой стоимости. Позже появилось жёлтое мороженое с экзотическим ананасовым или лимонным вкусом. И не важно, что оно было не таким вкусным, как пломбир или сливочное, главное — жёлтое!
Два в одном
Стойко вынести операцию по удалению миндалин советский ребёнок мог только тогда, когда узнавал, что весь послеоперационный период его будут кормить мороженым. Скорее всего, самым любимым — пломбиром. Или тем, в котором совмещались гастрономические грезы всех советских детей, а именно мороженым и пирожным в одной упаковке. Сливочное мороженое в вафельном стаканчике, украшенное бледной розочкой из крема, стоило 19 копеек. Его и сегодня можно найти в магазинах, при этом внешний вид и так любимая в детстве розочка не претерпели, кажется, существенных изменений.
84 views
150
33
7 months ago 01:06:40 1
Музыка Природы! В этой нежной мелодии есть всё, чтобы просто расслабиться, думая лишь о Прекрасном!
7 months ago 00:03:47 1
О святом за три минуты: преподобный Лев Оптинский | Утро на Спасе | телеканал Спас
7 months ago 00:01:03 8
Самые замечательные солдаты
7 months ago 00:00:59 1
Если вдруг разбилась душа... 💯 Потрясающие стихи. 💯 #shorts #жизненныйстих #жизненнаяпоэзия
7 months ago 00:38:57 2
Сатья. Почему хорошие женщины одинокие
7 months ago 00:09:44 1
ВОСТОРГ! ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ! ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ! | Кулинарим с Таней
7 months ago 00:04:06 2
Леонид Агутин – Новый год [Официальное видео]
7 months ago 00:51:44 1
Jimi Hendrix | РОК ЖИВ
7 months ago 00:23:30 1
Хроника бутербродной войны. Восток и Запад
7 months ago 00:12:21 1
Кто такие русские на самом деле?
7 months ago 00:09:11 1
Маленькая львица ПРЕКРАСНО КУШАЕТ, но ей так хочется на.солнышко, подышать возлухом!
7 months ago 01:54:53 1
ОТЛИЧНО! КЛАСС! СУПЕР! НЕОБЫКНОВЕННЫЙ ФИЛЬМ! “РЯБОЙ ИЗ СПЕЦНАЗА“ Новый боевик 2023
7 months ago 00:19:37 1
Захват Мира с помощью “волшебных порошков“, о котором не расскажут историки
7 months ago 00:00:46 1
Лето всегда с нами! ❤️❤️❤️ Всем прекрасного самочувствия и чудесного настроения! ☀️🍃🌺🌼🌹
7 months ago 00:04:36 1
ВАЛЬС ДОЖДЯ / Музыка Ярослава Никитина / Исполняет Монах Авель
7 months ago 00:22:03 174
Продюсерский центр “Лидер“
7 months ago 00:00:44 24
“Воины ВСУ и Армии обороны Израиля обменялись приветствиями и пожеланиями друг другу победы над абсолютным злом“
Ой, как замеча
7 months ago 00:08:46 1
DIY 🎀 Шикарная Идея бантиков ! Делаем сразу много! Праздничный вариант бантиков 🎀Arcos festivos
7 months ago 00:01:12 1
С Добрым Осенним Утром! 🍁Хорошего дня! 👌Тёплого во всех отношениях! Красивые пожелания Доброго Утра!
7 months ago 00:00:00 1
Познавательная беседа «Просто, Здравствуйте!»
7 months ago 00:01:33 1
🚫 ХОРОШАЯ ТОЧИЛКА ДЛЯ НОЖЕЙ КАКУЮ ВЫБРАТЬ 💡 КАК БРИТВА ТОЧИЛКА
7 months ago 00:00:59 1
Не плачь! Шептал мне Ангел... 💯 Потрясающие стихи. 💯 #shorts #жизненныйстих #жизненнаяпоэзия
7 months ago 00:15:48 1
Водопады: Самые величественные и прекрасные водопады Земли | Интересные факты про реки планеты
7 months ago 01:40:11 1
ПРЕКРАСНЫЙ СБОРНИК СЛАВЯНСКИХ ПЕСЕН 🔥 Просыпайся, Русь!🌞