Салат с полбой или Табуле по-русски/Russian style tabbouleh/Полезное и правильное питание
Многие слышали и наверняка готовили салат табуле. Как правило, его готовят из булгура или кускуса. Я же предлагаю заменить эти крупы на полбу - прародительницу современных твердых сортов пшеницы.
Кстати, полба содержит до 37% протеинов, в том числе 18 незаменимых аминокислот. Блюда из злака имеют тончайший ореховый привкус, нежный аромат и относятся к уникальным диетическим блюдам, полезным как взрослым, так и малышам.
А еще полба – природный источник антиоксидантов, олигосахаридов, резистентного крахмала, фенольных веществ, пищевых волокон (растительная клетчатка), минеральных солей (магний, цинк, селен, марганец, йод, калий, медь, кальций и т.д.), легкоусваиваемого белка, полезных жиров и сложных углеводов.
Для начала отварите полбу до готовности в течении 1 часа; потребуется 1 стакан полбы, 2 стакана воды и щепотка соли.
Для табуле возьмите следующие ингредиенты
отварная полба
1 помидор
1/2 болгарского перца
1/2 пучка мяты
1/2 пучка петрушки
соль
свежемолотый пер
1 view
6
3
3 weeks ago 00:12:46 1
Печеночные Трубочки С Вкусной Начинкой, Обалденная Закуска на Большую Компанию
3 weeks ago 00:08:28 1
ТВЕРДЫЙ СЫР🧀 НЕ ПОКУПАЮ ВАРЮ ИЗ ОСТАТКОВ МОЛОКА И ТВОРОГА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ @obovsemsmarusya
3 weeks ago 00:21:30 1
МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски
3 weeks ago 00:19:18 1
ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ 😍👍◾ САЛАТЫ, ЗАКУСКИ, ТАРТАЛЕТКИ, ГОРЯЧЕЕ И ДЕСЕРТ 🥙🥗🍢🍝
3 weeks ago 00:00:33 1
Этот салат подойдёт на любой праздничный стол #рецепт #recipes #food #салат #салатза5минут
3 weeks ago 00:05:23 1
ВОСХИТИТЕЛЬНО вкусная творожная косичка с корицей!
3 weeks ago 00:00:47 1
Салат с ананасом, куриной грудкой и ЯЙЦОМ #shorts
3 weeks ago 00:01:48 1
ТРИ Ингредиента! В Это невозможно поверить! Пирог из НИЧЕГО/ Постный,Но какой вкусный!!
3 weeks ago 00:04:36 1
БЕЗ капусты и риса! Абсолютно новый самый вкусный КРАБОВЫЙ салат - нежнее и вкуснее НЕ бывает!
3 weeks ago 00:11:59 1
КРЕМОВЫЕ БУЛОЧКИ на ПАСХУ! Булочка “ЛАКОМКА“ | Кулинарим с Таней
3 weeks ago 00:10:21 1
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ, СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Наконец я нашла ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!
3 weeks ago 00:07:09 1
Муж СЪЕЛ ВСЕ ЗА 5 МИНУТ и даже не заметил, что в котлетах НЕТ МЯСА
3 weeks ago 00:06:15 1
Важные условия при высадке рассады салата
3 weeks ago 00:12:31 1
Детоксикация почек: необычный способ. Почему детокс почек так важен🤔
3 weeks ago 00:15:29 1
-55 кг! Эти САЛАТЫ помогли Мне ПОХУДЕТЬ! 7 Салатов Для Похудения! мария мироневич рецепты
3 weeks ago 00:03:01 1
5 настоек трав для успокоения От бессонницы Для сердца
3 weeks ago 00:05:00 1
МЕДОВИК за 30 минут | Простой рецепт без раскатки коржей | Honey Cake recipe
3 weeks ago 00:14:39 1
Зачем запретили одуванчик? 8 фактов о которых не знают врачи
3 weeks ago 00:11:08 1
6 ПРОСТЫХ и ПОЛЕЗНЫХ завтраков!
3 weeks ago 00:15:06 1
Лучший Постный салат, который я готовлю уже восемь лет. Вы будете его готовить и в обычные дни.
3 weeks ago 00:14:58 1
ЗНАМЕНИТЫЙ Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО! ТАЕТ во РТУ! Простой Рецепт | Кулинарим с Таней