# Мясо по-французски по новому! (Блюдо получается сытным и вкусным. Вкус мяса отлично сочетается с нежностью овощей!)

# Мясо по-французски по новому! Свиной карбонад богат белком, который необходим для построения и обновления клеток нашего организма, в том числе и мышечной ткани. Картофель является источником витамина С и калия, а также сложных углеводов, которые медленно усваиваются организмом и обеспечивают длительное чувство сытости. Помидоры в свою очередь богаты антиоксидантами, в том числе ликопином, который предотвращает развитие многих сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака. Также в помидорах содержатся витамины А, С и К. Сыр Гауда является отличным источником кальция и фосфора, необходимых для здоровья костей. Ингредиенты: 1. Свиной карбонад — 700 грамм 2. Картофель — 1 киллограмм 3. Чеснок — 3 зубчики 4. Соль — по вкусу 5. Перец — по вкусу 6. Помидоры — 1 штука 7. Сливочное масло — 80 грамм Для шапочки: 8. Сыр гауда — 150 грамм 9. Майонез — 5 столовых ложек 10. Яйцо — 1 штука 11. Лук репчатый — 2 штуки 12. Чеснок — 1 штука Приготовление: на видео Приятного аппетита! *** Мясо по-французски, Свиной карбонад, Картофель, Чеснок, Соль, Перец, Помидоры, Сливочное масло, Сыр гауда, Майонез, Яйцо, Лук репчатый, Классическое блюдо, Французская кухня, Домашнее приготовление, Вкусное мясо, Ароматное блюдо, Блюдо для ужина, Насыщенный вкус, Рецепты мяса, Кулинарный рецепт, Оригинальное блюдо, Мясной рецепт, Крупные порции, Удивительный вкус. *** Свиной карбонад — это название одного из самых мясистых и сочных отрубов свинины, получаемых из верхней части грудины за вырезкой. Это кусок мяса с ребрами, расположенный вдоль боковой части свиньи. Карбонад характеризуется тем, что в его состав входит как мясо, так и жир, что делает его особенно вкусным и сочным. Этот отруб часто используется для приготовления жареного мяса, как в домашних условиях, так и в ресторанах.