Домашняя Пицца за 5 минут — Тесто для пиццы без дрожжей!

Кто не любит пиццу? Я думаю все) С колбасой и сыром, c  грибами и сыром, с чем угодно, главное с сыром! Это очень простой рецепт пиццы на бездрожжевом тесте - готовится очень быстро как тесто, так и вся пицца в целом. Начинка может быть любая на ваш выбор. Обязательно попробуйте приготовить - вкуснотища! Ингредиенты на 2 пиццы ( я приготовила одну): - 1 яйцо - 1 ст.л сахара - 1/2 ч.л соли - 250 гр мл кефира - 1/2 ч.л соды - 1 ст.л растительного масла - 500гр муки немного для раскатывания теста - 100гр колбасы или ветчины - 200гр моцареллы для пиццы - 6 ст.л томатного соуса - приправы для пиццы ( чеснок сушеный, паприка, базилик и смесь перцев) 1. Яйцо взбиваем с солью и сахаром. Добавляем кефир, масло. Муку просеиваем с содой и постепенно добавляем к кефирной массе. Замешиваем тесто и оставляем его при комнатной температуре. 2. Колбасу нарезаем ломтиками. Моцареллу - кубиками. 3. Тесто делим на 2 части, каждую раскатываем в круглый пласт.