Как правильно приготовить настоящий сочный БИФШТЕКС с яйцом, цыганка готовит.

Рецепт: вырезка говяжья - 1 кг. лук - 50 гр. жир говяжий - 70 гр. кориандр - 1 щепотка перец чёрный молотый - по вкусу соль - 1/2 ч.л. Для жарки котлет: масло растительное - 2-3 ст.л. масло сливочное - 2-3 ст.л. Яичница: яйцо - 1 шт. масло растительное - 1 ст.л. масло сливочное - 1 ст.л. соль - 1 щепотка Приятного аппетита! ==================================== Recipe: beef tenderloin - 1 kg. onions - 50 gr. beef fat - 70 gr. coriander - 1 pinch ground black pepper - to taste salt - 1/2 tsp For frying cutlets: vegetable oil - 2-3 tbsp. butter - 2-3 tbsp. Omelette: egg - 1 pc. vegetable oil - 1 tbsp. butter - 1 tbsp. salt - 1 pinch Enjoy your meal! ==================================== Музыка: ==================================== Наш канал “Вот такая цыганская семья“: =========================