Бутерброды

ЯИЧНЫЙ БУТЕРБРОД ⠀ Ингредиенты для двух сэндвичей: ⠀ - 4 куска хлеба ⠀ - 2 яйца ⠀ - 2 ложки сметаны/греческого йогурта/майонеза ⠀ - листья салата ⠀ - щепотка соли ⠀ ⠀ Приготовление: ⠀ Яйца отвари до полной готовности, желток не должен быть жидким. В среднем они должны вериться 10 минут, в зависимости от размера. Затем остуди их, сними скорлупу и разрежь пополам. Достань желтки и сложи их в миску, добавь сметану/йогурт/майонез по вкусу и щепотку соли. Хорошо разомни вилкой, масса должна быть однородной. Затем нарежь белки мелким кубиком и смешай с соусом из желтков. Хлеб поджарь на сухой сковороде и намажь на него наш яичный соус, сверху положи лист салата и накрой втором кусочком хлеба. Готово! Приятного аппетита