Салат со скумбрией - украшения для стола!

Картофельный салат со скумбрией Ингредиенты: 4 картофелины 1 скумбрия 1 оп. салатная смесь или немного салата 1/2 красной луковицы 1/3 красного перца Соль перец Соус 3 столовые ложки простого йогурта 1 столовая ложка майонеза 1 зубчик чеснока Подготовка: - Соус: смешать йогурт с майонезом и чесноком в миске или стакане (выдавленном через пресс или...). Приправить солью и пешком. - Картофель отварить в подсоленной воде в мундире, остудить и очистить. Картофель нарезать крупными кусочками, лук нарезать перьями, а перец нарезать кубиками. Удалите кожицу и кости со скумбрии. - Положите салат на тарелку. Выкладываем картофель, скумбрию, лук и перец. Вылить соус на салат.