Рулетики из творожного теста с фаршем. Мясные ШАНЕЖКИ, как чебуреки.

Творжный рулет с фаршем. Рулетики из творога и фарша, как чебуреки. Мясные шанежки можно пожарить на сковороде или запечь . С творожным тестом можно сочетать самые разные продукты, поэтому фарш можно заменить грибами, морковью с луком и другими начинками. 250г творога 1 яйцо 1 ст. муки 1 ч.л. соды, погашенной уксусом