A LA STEAK TARTARE. 🥩 FÜR DIEJENIGEN, DIE ANGST HABEN, ROHES FLEISCH ZU ESSEN
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Willkommen zurück zu unserem kulinarischen Abenteuer! Heute präsentieren wir euch ein verlockendes Rezept für A la Steak Tartare – ein Gericht, das auf dem klassischen Steak Tartar basiert, aber mit einer besonderen Note: zart geräucherter Schweineschinken. 🍽️
ZUTATEN:
🥩 Leicht geräucherter Schweineschinken (600 g).
🍯 2 Esslöffel Worcestersauce.
🍅 2 Esslöffel Ketchup.
🧂 1 Teelöffel Salz ohne Streuung
🌶️ 1 Teelöffel Pfeffer ohne Streuung
🌱 1 Teelöffel Pflanzenöl
🥚 4 Eigelb vom Huhn
🧄 4 Knoblauchzehen
🍞 6 Scheiben getoastetes Brot
In diesem Video zeigen wir euch Schritt für Schritt, wie ihr dieses köstliche A la Steak Tartare zubereitet. Statt des klassischen Rinderfilets verwenden wir zart geräucherten Schweineschinken, der diesem Gericht eine einzigartige Geschmacksnote verleiht.
Von der Auswahl hochwertiger Zutaten bis zur perfekten Konsistenz des Tartars – ihr werdet lernen, wie man ein echter Meisterkoch wird.
Unsere Anleitung ist einfach zu folgen, sodass selbst Anfänger in der Küche dieses Gericht problemlos zubereiten können. Ihr werdet sehen, wie die verschiedenen Aromen und Texturen sich vereinen, um eure Geschmacksknospen zu verwöhnen.
Vergesst nicht, eure Kochmütze aufzusetzen und die notwendigen Utensilien bereitzulegen. Es ist Zeit, das Feuerzeug zu entzünden und dieses köstliche A la Steak Tartare zu zaubern!
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Lasst uns wissen, wie euer A la Steak Tartare gelungen ist, indem ihr eure Kreationen in den Kommentaren unten teilt. Guten Appetit!
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