Как Вкусно Засолить Форель в домашних условиях /Форель Слабосоленая в рассоле
Соленая красная рыба - традиционное праздничное угощение. Ее используют в салатах, на бутербродах и других закусках. Я покажу как легко и просто засолить форель (кету, лосось, горбушу) в домашних условиях в рассоле. Рыбка получается в меру жирная, сочная, нежная, она буквально тает во рту!
Ингредиенты:
филе форели (горбуша, кета, лосось) - 700 гр.
вода - 500 мл.
соль - 2 ст.л. с горкой
сахар - 1 ст.л. без горки
белый молотый перец - 0,5 - 1 ч.л.
черный перец горошком - 10 шт.
кардамон молотый - 0, 5 ч.л.
лавровый лист - 2 шт.
Подробности приготовления Вы узнаете из видео:
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ:
▶️ Как засолить форель сухим способом:
▶️ Как вкусно засолить форель классический рецепт:
▶️ Как засолить Красную икру форели, лосося, кеты, горбуши:
Подписывайтесь на мой канал
2 views
1359
295
2 days ago 00:00:59 1
Как избавиться от перхоти без лекарств и шампуней!
3 days ago 00:17:25 1
Не жарьте больше Скумбрию. Готовьте её только так и вы подсадите на этот рецепт всю семью
3 days ago 00:03:32 1
Тефтели в томатном соусе! Супер нежные, сочные и очень быстро готовятся! Вкуснейший обед для семьи!
4 days ago 00:55:22 1
Как написать РЕГГИ с нуля. Пишу трек и делюсь крутыми фишками по созданию Reaggae
4 days ago 00:02:12 1
Маринованный лук на зиму / Самый вкусный рецепт маринованного лука
1 week ago 00:08:05 1
Мясо сочное, тает во рту. В духовке, как шашлык, не хватает дымка.