БЛИНЫ НА КЕФИРЕ, АЖУРНЫЕ И ВКУСНЫЕРецепты тортов

БЛИНЧИКИ К МАСЛЕНИЦЕ 🥞🍵🥞🍵🥞🍵🥞🍵🥞🍵🥞🍵 Сегодня стартует Масленичная неделя и предлагаем вашему вниманию самый лучший и проверенный рецепт ажурных блинчиков на кефире, запишите чтоб не потерять✍️ Нам понадобится: ✅Хорошее, доброе настроение Ингредиенты: ✅Кефир - 500 мл. ✅Сода - 0,5 ч.л. ✅Яйцо - 1 шт. ✅Сахар - 50 г ✅Соль ✅Мука - 300 г ✅Кипяток - 400 мл. ✅Масло - 3 ст.л. ⠀ К кефиру добавляем соду, перемешиваем и отставляем в сторонку. Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли, потом вливаем кефир, затем добавляем просеянную муку, все перемешиваем чтоб не было комочков. Получается очень густое тесто, в него вливаем кипяток и сразу быстренько перемешиваем. В конце добавляем масло. Печём блинчики на сухой хорошо разогретой сковороде с 2х сторон. При выпекания первого блинчика сковородку смазываю слегка маслом, больше масло не добавляю. По этому рецепту получаются очень нежные и вкусные блинчики с мягкими краями Приятного аппетита🍵
Back to Top