ВСЕ ХОЗЯЙКИ ДОЛЖНЫ ЗНАТЬ ЭТО РЕЦЕПТ! Нежнейшее Куриное филе ЗА 7 МИНУТ + время на остывание

Идеально подходит для салатов (скоро Рождество и Новый год), просто как нарезка на праздничный стол, для бутербродов, в шаурму, Ингредиенты Куриная грудка – 550 гр. Молоко – 550 мл. Специи (куркума, сладкая копченая парика в составе обязательны для цвета) Соль * молоко должно покрыть курицу Способ приготовления 1.Куриную грудку !комнатной температуры! вымыть, просушить бумажными полотенцами намазать специями (я беру специи к курице соль) 2.Можно оставить промариноваться на 1-2 часа при комнатной температуре, а можно готовить сразу. 3.Молоко довести до кипения, опустить грудку, после закипания проварить 5-7 минут. Накрыть плотно крышкой, укутать полотенцем/одеялом и оставить до полного остывания. 4.Я обычно готовлю вечером, на утро мясо готово. 5.Готовую грудку промокнуть бумажными полотенцами и можно нарезать. 6.Получается очень сочное, мягкое и нежное мясо. 7.Подходит для бутербродов, в шаурму, для салатов (скоро Рожде
Back to Top