Боже как это ВКУСНО! Курица в ЭТОМ соусе, просто великолепна! Готовим ужин для ВСЕЙ СЕМЬИ!

Филе курицы тушеное в томатном соусе с луком, по этому рецепту получается просто божественным и как нельзя лучше подходит к приготовленному нами гарниру, состоящему из риса, овощей и консервированной кукурузы. Приготовив это блюдо хоть один раз, вы будете готовить его снова и снова! *********************** Ингредиенты: - Куриное филе – 500 г. - Соль, черный перец, паприка – по вкусу - Оливковое масло – 2 ст.л. - Лук репчатый - 2 шт. - Томатная паста – 2 ст.л. - Горячая вода - 150 мл. - Растительное масло для жарки Для гарнира: - Рис – 1 стакан - Лук репчатый - 1 шт - Морковь – 1шт. - Перец сладкий - 1 шт. - Кукуруза консервированная - 150 г - Соль – по вкусу - Укроп по вкусу *********************** СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 00:00 - 00:32 - 500 гю филе курицы нарезать на куски и выложить в глубокую миску. 00:32 - 00:44 - добавить соли по вкусу, черного перца и оливкового масла 00:45 - 00:55 - хорошенько перемешать и оставить в сторонку на 15 минут, мариноваться 00:55 - 01:00 - готовим заливку. в сковороду налить растительного масла, и поставить на сковороду на сильный огонь разогреваться 01:00 - 01:20 - пока масло разогревается, нарезать на полукольца 3 средних, или 2 крупных луковицы 01:20 - 01:24 - и выложить ее в сковороду, жариться до золотистого цвета 01:24 - 01:31 - как только лук поджарится, выложить к нему 2 столовые ложки томатной пасты и обжарить еще в течении 1-2 минут 01:31 - 01:46 - далее выливаем 150 мл. горячей воды, перемешиваем и варим еще 3-4 минут 01:46 - 01:59 - готовим курицу. ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, и выкладываем курицу. 01:59 - 02:24 - жарим курицу до золотистой корочки выкладываем в томатный соус и тушим на медленном огне до готовности 02:25 - 02:41 - готовим гарнир. В глубокую миску высыпаем стакан риса, и хорошенько промываем его под проточной водой 02:42 - 02:54 - сливаем воду с риса и переходим к его приготовлению 02:54 - 03:17 - в кастрюлю наливаем немного растительного масла, выкладываем рис и заливаем водой в соотношении 1 стакан риса на 2,5 воды. варим рис 10-15 мин до готовности 03:18 - 03:51 - в сковороду наливаем растительное масло, нарезаем луковицу и обжариваем ее до мягкости 03:51 - 04:15 - пока жарится лук, на крупной терке натираем морковь и добавив ее к луку, жарим до мягкости 04:15 - 04:42 - сладкий перец режем на брусочки и выкладываем в сковороду 04:42 - 04:56 - добавляем туда же консервированную кукурузу и готовим до мягкости перца 04:56 - 05:16 - как только овощи приготовятся, высыпаем к ним рис, перемешиваем, накрываем крышкой и готовим еще буквально 2-3 минуты и выключаем плиту 05:16 - 05:33 - нарезаем зелень укропа 05:33 - 06:35 - выкладываем рис на тарелку, добавляем к нему курицу в томатном соусе и подаем к столу в горячем виде, предварительно посыпав зеленью укропа *********************** Подписывайтесь на наш канал: Плейлисты: 👉 Закуски: 👉 Вторые блюда: 👉 Первые блюда: 👉 Блюда из говядины: 👉 Блюда из курицы: *********************** #сытныерецепты #курицасподливкой #курицасрисом
Back to Top