Бисквитный торт “Киви-Клубника“ рецепт от А до Я

Вкусный, нежный бисквитный торт с кремом-чиз и ягодными конфи из киви и клубники. Подробный рецепт всех этапов приготовления от бисквита до украшения. Подпишитесь на канал, и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставите лайк и напишите свое мнение в комментарии, то поможете каналу в продвижении. ******************************************************************* Магазин с кондитерскими товарами. Доставка в ваш город. Интернет-магазин ТОРТОМАСТЕР: Промокод на скидку 5% - LIOKA ******************************************************************* Бисквитный торт Киви-клубника диаметр 18 см вес - 2,2 кг Бисквит рецепт Форма - 18 см Яйцо - 3 шт Мука - 165 гр Сахар - 165 гр Молоко - 120 мл Сливочное масло - 60 гр Разрыхлитель - 1 ч.л. Ванильный сахар - 1 ч.л. Соль - щепотка Духовка - 170С Время - 35-40 мин Ягодное конфи Киви и клубника Форма 16 см, высота 2,5 см Конфи киви Киви - 300 гр (очищенные) Сахар - 100 гр Желатин - 7 гр Вода - 35 гр Краситель - по желанию Конфи клубника Клубника - 300 гр Сахар - 100 гр Желатин - 9 гр Вода - 45 гр Крем-чиз на сливках Сливочный сыр - 600 гр Сливки 33% - 150 мл Сахарная пудра - 150 гр Ваниль - 1 ч.л. Сок лимона - 1 ч.л. Коэффициент перерасчёта бисквита с диаметра 18 см на формы диаметром: 16 см - 0,8 20 см = 1,3 22 см = 1,5 24 см = 1,8 26 см = 2,1 Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉 Я на YouTube Я в Instagram Я Вконтакте Я в Rutube #тортрецепт #бисквитныйторт #торткиви #конфидляторта #тортсягодами #тортсконфи
Back to Top