Простая праздничная закуска ⭐ Профитроли с лососем

✔ 130 г муки ✔ 190 мл воды или молока ✔ 100 г сливочного масла ✔ 190 г яиц (3 шт) ✔ 1/2 ч.л. соли ✔ 1 ч/л сахара ✔ 150 г малосольной красной рыбы ✔ 100 г сливочного сыра ✔ Укроп ✔ Сок лимона