ХИНКАЛИ ДОМАШНИЕ, ТРАДИЦИОННЫЕ КАВКАЗСКИЕ.Как приготовить. /khinkali/

Как приготовить хинкали, дома!? Рецепт совершенно не сложный, и мой девиз по жизни: “смогли другие, смогу и я“ это по поводу их лепки. СМОГЛА!!! Фарша у меня здесь на двойную порцию по отношению к тесту, имейте ввиду!. Фарш свиной 250 гр. Фарш говяжий 250 гр. Лук репка 250 гр. Петрушка небольшой пучок ( в идеале кинза) Соль, перец по вкусу Тесто: Мука 400 гр. Вода 180 гр. Соль 1/2 ч.л **************** I have a mince here for a double portion in relation to the test, keep in mind Minced pork 250 gr. Ground beef 250 gr. Onions turnip 250 gr. Parsley small bunch (ideally cilantro) Salt, pepper to taste Dough: Flour 400 gr. Water 180 gr. Salt 1/2 tsp ****************** Есть хинкали нужно только горячими и только руками, главное при надкусывании сохранить бульон внутри. именно в нем вся прелесть хинкали! Этот кулинарный канал основан только на простых, доступных и проверенных рецептах! ВСЕМ П