Сочные и воздушные котлеты из щуки

Воздушные, сочные котлеты из щуки с молоком и сливочным маслом не сковороде. Легко готовится. Без сала. Ингредиенты: рыбный фарш (щука) - 1 кг. сливочное масло - 100 гр. молоко - 100 мл. репчатый лук - 2 шт. чеснок - 4-5 зубчиков. батон - 2-3 куска яйцо - 1шт. соль и перец - по вкусу мука для панировки растительное масло для жарки --------------------------------------------- Подписка на канал: - подпишись! Группа Вконтакте: Pinterest: Мой второй канал -